Materiales brotando del residuo panadero: ganador del concurso Novedades

A través del Abierto de Diseño, este concurso reconoce el talento emergente

por a! Diseño / Redacción

15 de octubre de 2025

El Abierto de Diseño, plataforma abierta al público que conjuga conocimientos, creatividad y objeto para invitarnos a reimaginar lo ordinario y a cuestionar lo establecido, reconoce al talento emergente mediante el concurso Novedades. Esta premiación reconoce a aquellos diseñadores que con creatividad y pasión redefinen la realidad en la que interactuamos, a través de sus piezas.

La propuesta reconocida en esta edición es “Materiales brotando del residuo panadero”, diseñada por Elena Amato —fundadora de estudio Fabteria— que, impulsada por la curiosidad, explora cómo pan, masa, cáscaras de huevo y servilletas residuales pueden convertirse en materia prima para nuevos productos, promoviendo así la circularidad y dando como resultado productos como vajillas, etiquetas, hojas, adhesivo y canastas de fermentación. Los objetos creados regresan a la panadería, generando valor como un acto de resistencia creativa y promoviendo la circularidad local a pequeña escala. Al mismo tiempo que establecen un vínculo tangible entre las personas en la mesa y los materiales que, comúnmente, se perciben como desechos.

El jurado estuvo conformado por el diseñador Andrés Lhima, la plataforma Diseña Colectiva, el diseñador industrial Emiliano Godoy, la editora y curadora de moda y diseño Fernanda Sela, el dúo creativo Flamingettes, el diseñador Francisco Torres, la diseñadora textil y de moda María Ponce y la agencia de comunicación Trendsétera.

Como parte del reconocimiento y en alianza con Trendsétera, el ganador recibirá el Plan Impulsa, una iniciativa que alienta el talento de artistas mexicanos al darles mayor visibilidad y proyección en su camino creativo.

Visita:

www.abiertocdmx.com

www.instagram.com/fabteria_

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